Можно ли гречку кормящей маме: почему нужно быть осторожными?
Можно ли употреблять гречневую кашу кормящей маме?
Употребление даже самых привычных продуктов во время лактации подвергается тщательному анализу. Например, можно ли гречку кормящей маме, или даже эта крупа находится под строжайшим запретом? На свет появился крошечный, еще совсем беспомощный малыш. Это, безусловно, огромная радость, но вместе с тем у молодой мамы, особенно если это ее первенец, возникает множество вопросов, в частности, связанных с грудным вскармливанием.
Почему нужно быть осторожными?
К большому сожалению, многие продукты питания способны вызвать у младенца негативные реакции: аллергию, запоры, колики и т. д. Особенно это касается каких-либо экзотических фруктов и известных аллергенов: клубники, рыбы, орехов, шоколада, цитрусовых и меда. Но ведь мамы новорожденных нередко слышат, что во время кормления грудью категорически запрещено употреблять даже самую привычную и, казалось бы, полезную пищу, например, капусту, картофель, свинину, злаки.
Неужели придется морить себя голодом? На самом деле, многие подобные ограничения являются попросту мифом. Главное, вводить продукты в рацион постепенно, предпочитая жарку запеканию и варке. Неплохо завести пищевой дневник, чтобы отмечать реакцию ребенка.
Кстати, нужно понять, что самочувствие малыша напрямую зависит от пищеварения самой матери. Если у женщины присутствуют, например, гастрит, то полезные вещества будут попадать в молоко в недостаточно адаптированном для малыша виде, а это означает, что у него могут появиться проблемы с пищеварением. Поэтому кормящей маме лучше всего перестраховаться и употреблять легко усвояемые продукты.
Что касается круп, то их глютеновые разновидности нужно вводить в рацион с большой осторожностью. Причина тому – возможная аллергия ребенка. Зато гречка в этом плане считается безопасной едой. Так, кормящей маме можно кушать гречневую кашу, начиная с первого дня после родов. Тем более, что гречневая купа невероятно богата железом. Это очень важно, учитывая тот факт, сколько крови теряет женщина во время родов! Так что гречка – отличное средство для повышения гемоглобина.
Достоинства гречневой крупы
Гречка считается одним из самых полезных продуктов как для кормящих мам, так и для всех остальных.
Во-первых, в этой крупе содержится минимум калорий. Безусловно, такая особенность способствует потере лишних килограммов, набранных во время беременности. Приятный бонус, не правда ли?
Во-вторых, гречку не зря считают богатейшим источником углеводов и важных микроэлементов. Кроме того, каша из этой крупы легко усваивается организмом. Так, при лактации быстрый обмен веществ позволяет в быстрые сроки донести с молоком до организма ребенка полезные вещества. Какие? Помимо железа, гречневая крупа содержит витамины В1, В2, фолиевую кислоту, кальций и калий, цинк и фосфор. Внушительный список! Что уж говорить о таком ценном компоненте, как лизин, который просто необходим в период роста, а также для регенерации тканей и укрепления иммунитета. Кроме того, в гречке содержится метионин и йод. Поистине кладезь витаминов и минералов! А это означает, что регулярно употребляя крупу, женщина становится только красивее, ведь состояние волос, кожи и ногтей, благодаря целебному комплексу, значительно улучшится.
На этом достоинства гречке не заканчиваются. Так, кормящих матерей наверняка заинтересует тот факт, что гречка является отличным превентивным средством против запоров. Это означает, что наладится пищеварение не только мамы, но и любимое чадо не будут мучить колики. Здоровый сон семье гарантирован!
https://www.youtube.com/watch?v=MZZQQsFTXV8
Кроме того, гречневая крупа способствует нормализации артериального давления, борется с вредными токсинами, а также очищает сосуды от холестерина. Это прекрасная профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы! Хорошие новости и для диабетиков. Этот невероятно ценный продукт помогает контролировать уровень сахара в крови, а также усваивать витамин С. Гречка – одна из немногих круп, которая на сегодняшний день еще не поддавалась генным модификациям. При выращивании она неприхотлива, поэтому на полях практически не используются синтетические удобрения.
Аллергия на крупу
Индивидуальная непереносимость, конечно, может возникнуть даже к такому безопасному продукту, как гречневая крупа. Обычно этим «грешат» глютеновые представители. Однако стоит отметить, что аллергическая реакция на гречку – весьма редкий случай, ведь содержащийся в крупе белок, как правило, очень хорошо усваивается организмом. Не зря гречка рекомендуется в качестве первого прикорма для малышей.
Разнообразие гречневых блюд
Питаться исключительно гречневой крупой, конечно, не стоит. Рацион кормящей мамы должен быть разнообразным и полноценным. Однако эта крупа должна иметь важное место в меню кормящей мамы.
Необязательно варить только кашу, отличной альтернативой станет суп, блины и макароны из гречневой муки, различные запеканки.
http://www.youtube.com/watch?v=8wfSfM6X8Mk
Гречка – просто незаменимый продукт питания в рационе каждой кормящей мамы. При этом крупу можно приобрести в ближайшем супермаркете за невысокую стоимость! Не обязательно гонятся за дорогими витаминными комплексами, если пользу организму можно принести, приготовив блюдо из всем доступной и привычной гречневой крупы.