Можно ли пить кефир кормящим мамам: как влияет кефир на организм (видео)

Можно ли пить кефир и другие кисломолочные продукты кормящим мамам?

 

Кисломолочные продукты очень полезны для организма. А вот новоиспеченные родители задаются вопросом, можно ли кефир кормящим мамам, ведь этот напиток хоть и богат пробиотиками, но производится из коровьего молока. Именно поэтому мамы не решаются пить его, так как боятся появления аллергии у новорожденного на белок, содержащийся в молоке, и усиления кишечных колик. Ведь при кормлении грудью с молоком матери новорожденный получает как полезные, так и вредные для здоровья вещества.

Кефир: польза или вред?

На рынке представлено большое разнообразие кисломолочных продуктов на любой вкус. Большинство педиатров советуют при грудном вскармливании включить данный продукт в рацион, но не в больших количествах, чтобы не навредить малышу.Кефир – это особый кисломолочный напиток, полученный из коровьего молока путем брожения с использованием кефирных грибков. Данный продукт является полезным и питательным, а также благотворно влияет на организм матери и ребенка. Он нормализует микрофлору кишечника, снижает риск заражения кишечной инфекцией.

В первый месяц жизни ребенку очень важно получать только полезные продукты. Его пищеварительная система еще не способна усваивать тяжелую еду, поэтому добавить в рацион кефир кормящей маме очень важно. Он способствует балансу кишечной микрофлоры, улучшает обмен веществ и укрепляет иммунную систему.

Есть еще одна причина, почему стоит пить кефир кормящей маме. После естественных родов большинство рожениц мучаются от появления геморроя и трещин. Некоторые женщины даже боятся идти в туалет из-за плохого стула. Регулярное употребление кисломолочных продуктов облегчит эту деликатную проблему, пока женщина проводит лечение.

Кефир также является спасительным продуктом при лечении ребенка лекарствами. Если малыш сильно болен и ему врач прописал принимать антибиотики, то при питании кормящей матери пить кефир нужно обязательно, так как его полезные свойства препятствуют развитию дисбактериоза.

Данный продукт лучше пить утром вместо завтрака. Также им можно заменить полдник. Употребление кефира вместо плотного завтрака или ужина будет способствовать восстановлению прежних форм, которые были до беременности и родов. Женщина станет себя чувствовать лучше и увереннее, что положительно отразится и на ребенке.

Как влияет кефир на организм?

Мало кто на это обращает внимание, но кефир, в зависимости от даты производства, по-разному воздействует на организм.

Его разделяют на однодневный, двухдневный и трехдневный.

Однодневный кефир обладает легким слабительным действием. Это обуславливается тем, что процесс брожения еще не завершился до конца, содержание этилового спирта составляет лишь 0,07%, что не дает закрепляющего действия. При запорах у новорожденного ребенка маме лучше всего пить такой продукт, а при поносе – от свежего кефира лучше воздержаться.

Двухдневный кефир является нейтральным между свежим и старым (от 3 и более суток). Это самый полезный кисломолочный продукт, особенно для грудного ребенка, так как в нем содержится оптимальное количество микроорганизмов.

Трехдневный кефир называют еще старым. Он закрепляет стул. Такой эффект достигается за счет того, что в трехдневном кефире завершился процесс спиртового брожения, а содержание этилового спирта доходит до 0,88%. Такой кисломолочный продукт показан при диарее. Но его не рекомендуют употреблять при язвенной болезни и при заболеваниях почек.

Важно знать, что кефир можно хранить только в холодильнике. Пить его следует сразу после того, как он согрелся до комнатной температуры. Кормящая мама не должна злоупотреблять данным продуктом, поскольку во всем нужно знать меру, а питание должно быть сбалансированным. Пить кефир ребенок может сам уже с 8 месяцев.

Известно, что детям, которые не переносят лактозу, показано употребление кефира. Он способствует нормальному усвоению этого углевода.

Домашние кисломолочные продукты

Кроме кефира, полезными свойствами обладают и другие кисломолочные продукты, такие как йогурт, творог. Их разрешено употреблять кормящей маме, а грудничкам с 8 месяцев можно кушать самостоятельно. Для ребенка на молочной кухне выдается специальный детский кефир. Благодаря содержанию в нем кальция он способствует укреплению костей ребенка.

https://www.youtube.com/watch?v=NzXXuW5AgRU

И в магазинах имеется достаточно разнообразный ассортимент специального детского питания. Но молодые мамочки иногда боятся давать такой продукт своему ребенку. В этом случае лучше приготовить домашний кефир. Для этого нужно иметь готовую закваску (или вместо нее использовать любой кисломолочный продукт). Кефир готовится из коровьего молока, которое нужно прокипятить, а после остудить до t 38-40°C. Затем молоко переливают в банку (а лучше всего в термос), добавляют закваску и выдерживают в теплом месте до 11 часов.Для удобства и быстроты приготовления можно приобрести йогуртницу и готовить домашний кефир для всей семьи. Кроме кефира, в ней можно самому приготовить и йогурт, который тоже будет полезен малышу.